肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的組成結(jié)構(gòu)分為六個組成部分，即序言、研究綜述、營養(yǎng)定額、飼料營養(yǎng)價值、典型飼糧配方和參考文獻(xiàn)。序言主要說明制定和修訂“標(biāo)準(zhǔn)”的意義和必要性，“標(biāo)準(zhǔn)”所涉及到的內(nèi)容，“標(biāo)準(zhǔn)”利用研究資料的情況。修訂“標(biāo)準(zhǔn)”還要說明本次修訂的主要變化和與前一版顯著不同的地方。 
　　 
    部分是詳細(xì)總結(jié)到目前為止的有關(guān)研究資料。一般是按營養(yǎng)物質(zhì)劃分子專題進(jìn)行詳細(xì)深入總結(jié)。綜述是體現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)”制定或修訂后的科學(xué)性和先進(jìn)性的基本依據(jù)，也是制定營養(yǎng)定額的基礎(chǔ)。 
　　 
    是“標(biāo)準(zhǔn)”營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)量化的具體體現(xiàn)，是應(yīng)用“標(biāo)準(zhǔn)”時的主要參考部分。營養(yǎng)定額一般是以表格的形式列出每一個營養(yǎng)指標(biāo)的具體數(shù)值，方便查找參考。 
　　 
    價值用表列出常用飼料的常規(guī)營養(yǎng)成分，部分或全部列出維生素、礦物元素含量。不同“標(biāo)準(zhǔn)”還不同程度列出蛋白質(zhì)、氨基酸、磷等可消化或可利用程度方面的資料。飼料營養(yǎng)價值表與“標(biāo)準(zhǔn)”配套使用。 
　　 
    配方主要提供給應(yīng)用“標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)定的營養(yǎng)定額進(jìn)行飼糧配合時參考。通過典型飼糧配方指導(dǎo)，可以使應(yīng)用者得到如何設(shè)計(jì)符合“標(biāo)準(zhǔn)”要求的實(shí)際飼糧配方方面的啟發(fā).